Chi Siamo
La nostra Storia
Il Forno Cannata nasce a Messina nel 1960 grazie all’intraprendenza di Salvatore Cannata e alla sua voglia di deliziare i palati dei buongustai con bontà preparate dalle sue mani “sempre in pasta”. Proprio a lui, i figli dedicano il nome di un’azienda che, ogni giorno, da quasi mezzo secolo, sforna prelibatezze nostrane.
Oggi, il sogno del padre è portato avanti dai tre figli Giovanni, Tommaso e Renato Cannata che, con professionalità, serietà e grande passione, si dedicano alla produzione di pane e di altre specialità, avvalendosi di macchinari all’avanguardia, di fornitori che garantiscono materie prime di ottima qualità, e della bravura ereditata dal padre.
Tutti i prodotti del Forno Cannata, preparati con ingredienti rigorosamente genuini, sono confezionati appena sfornati, usando le più moderne tecniche di conservazione, con lo scopo di mantenere intatti il gusto, la freschezza e la fragranza. L'azienda vanta inoltre la preziosa collaborazione di corrieri che garantiscono una distribuzione celere e capillare in Sicilia e in diverse regioni italiane.
Il Forno Cannata, oltre ad essere un punto di riferimento per la sua storica e affezionata clientela, fornisce anche aziende alimentari, società di catering, comunità, mense, ospedali, ristoranti e paninoteche.
Forno Cannata, non solo pane!
La nostra Azienda
Lo stabilimento di oltre 1.500 mq di superficie, sito a Villa Franca, costituisce l’asse portante della famiglia Cannata. Proprio all’interno di questo capannone avviene l’intero ciclo produttivo delle nostre specialità da forno: dal pane alle focacce, dalle pizze alle bruschette, fino alla rosticceria surgelata.
La presenza di un team esperto e l’uso di macchinari tecnologicamente all’avanguardia sono i nostri punti di forza; il risultato è una produzione destinata alla Grande Distribuzione, a livello regionale e nazionale, e ai servizi di catering.
Bontà artigianali, preparate secondo la tradizione siciliana, e ricette segrete, tramandate da generazione in generazione, direttamente sulle vostre tavole, amanti dei veri sapori.